Une bière de haute fermentation, puissante, maltée, sucrée et peu amère, elle est brassée comme une bière d’abbaye.

Déguster cette bière artisanale entre 12° et 16° afin de profiter de tout ses parfums et arômes.

Brassée à la main pendant 9 heures puis fermentée pendant 6 semaines cette bière de fabrication artisanale est produite en toute petite quantité (80L tous les 2 mois).

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Déguster cette bière artisanale à Nevers : au Donald’s Pub